期货杨清亮： #苹果期货# 苹果交割用的80果其实很普遍，从果个地大小和果经上来说交割标准并不苛刻。比较致命的是糖度和硬度还有表面瑕疵的要求，糖度把副产区的苹果icon都刷掉了，硬度把存放时间过长的苹果刷掉了，果锈黑点不规则的要求刷掉了大部分的80果，苹果搬运磕磕碰碰，容许度又刷掉一些。到了五月份，苹果就只剩库存苹果，这里面有多少是合格的，其中又有多少是能拿出来或者愿意拿出来的，恐怕并不多吧。农产品生长周期是固定的，一年就产那么多，做期货投机icon的那么多，暴力逼仓也就司空见惯。
苹果就是一个炒字，有一点可炒的，就使劲炒，生鲜水果问题本来就多，严格按照标准来执行，恐怕没人敢去交割。至于接货，这么高的价位，除了自己吃，接到的货磕磕碰碰，短时间卖不出去，价格不仅大幅贬值，搞不好都得倒掉。苹果交割，除了为资本提供投机游戏，其实就是一个双输的结局。